该专业的培养目标是使学生掌握陶瓷设计与工艺的基本理论和创作方法，具备陶瓷设计与工艺的专业知识和创作能力。学生将学习陶瓷艺术的基本概念、造型设计、釉色运用等，培养陶瓷设计与工艺的能力。
考试科目通常包括陶瓷设计与工艺概论、造型设计、釉色运用等方面的内容。学生需要通过理论考试和实践作品评审来评估他们的专业能力。
核心课程包括陶瓷设计与工艺概论、造型设计、釉色运用、陶瓷工艺技法、陶瓷装饰等。学生将学习陶瓷设计与工艺的基本原理和方法，了解造型设计和釉色运用的技巧，掌握陶瓷工艺技法和陶瓷装饰的相关知识，通过设计实践来提升创作能力。
该专业的发展前景广阔。随着陶瓷艺术的发展和人们对艺术品的需求增加，对陶瓷设计与工艺人才的需求也不断增加。毕业生可以在陶瓷设计公司、陶瓷工艺制作企业、艺术品收藏机构等从事陶瓷设计与工艺相关工作，如陶瓷设计师、陶瓷工艺师、艺术品鉴定师等。
就业方向包括陶瓷设计师、陶瓷工艺师、艺术品鉴定师等。此外，毕业生还可以选择继续深造，攻读硕士、博士学位，从事陶瓷设计与工艺的研究和教学工作。
总之，成人高考陶瓷设计与工艺专业将为学生提供丰富的陶瓷设计与工艺知识和创作能力，培养他们成为具备专业知识和创作能力的高级专门人才，为陶瓷设计、工艺制作等领域的发展提供支持。
