西式面点师
西式面点师，又称，是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。
职业等级
五个等级 ：初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）、高级技师（一级） 。
报名条件
初级（五级）具备以下条件之一者
（1）经本职业初级正规培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书 [3] 。
（2）在本职业连续见习工作2年以上。
（3）本职业学徒期满。
中级（四级）具备以下条件之一者
（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书 。
（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上 。
（3）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书 。
高级（三级）具备以下条件之一者
（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书 。
（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
（3）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书 。
（4）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上 。
技师（二级）具备以下条件之一者
（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书 。
（2）取得本职业高级职业资格证书 [11] 后，连续从事本职业工作8年以上。
（3）高级技工学校本专业毕业生取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作满2年。
高级技师（一级）具备以下条件之一者
（1）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达规定学时数，并取得毕（结）业证书 。
（2）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
考核科目
包括理论知识考试和操作技能考核两部分。
需掌握内容
西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等，以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识。
发证部门
由人社部遴选的社会第三方或企业第三方培训评价组织制作、发放。人社官网可查、全国通用！
人社局查询网址：（http://jndj.osta.org.cn/）
证书作用
职业资格证书是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
如何辨别真假？
由具备鉴定资质的、纳入人保部职业资格证查询系统的、第三方鉴定机构鉴培训评价组织制作、发放的证书才可人社官网可查、全国通用！
报考优势
1、证书国网可查 2、每月可安排考试 3、考试通过率高达99% 4、一次不过，第二次免费补考
报名资料
1、身份证正反面扫描件2、学历证书扫描件3、白底电子版2寸照片4、本人电话号码5、《职业技能等级认定申请表》
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一、依托培养单位（权威担保、放心就读）：
广东振华教育研究院
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广东猎鹰教育集团有限公司
东莞市莞城华科教育培训中心
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二、联系咨询电话：
020-28142399、0769-22314699、0769-33377791
15099997889 微信同号 杨老师
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三、线下报考服务点：
东莞：东莞市莞城区莞太路120号金马大厦6楼、东莞市石碣镇科技东路180号2楼
广州：广州市海珠区新港西路85号2楼、广州市增城区荔城街挂绿路15号二楼
佛山：佛山市禅城区佛山大道北151号5楼、佛山市禅城区季华西路131号b3栋10楼
惠州：惠州市仲恺高新区和畅5路6号瑞泰幸福园2楼
